一、依據行政院農業委員會農糧署112年4月7日農糧產字第1121090320號函辦理。

二、該署為推廣食米教育向上延伸，以國、高中（職）學校為對象，辦理以國產稻米及米穀粉為主要食材，搭配在地食材製作多元米製食品之教育推廣課程。

三、旨案活動相關資訊如下：

(一)報名時間：112年4月1日至4月28日。

(二)報名資格：全國公立國、高中(職)學校。

(三)報名資訊公告：

１、食農食米教育網（http://www.riceeducation.com.tw/）

２、臺灣穀物產業發展協會（http://www.tgia.org.tw/）

(四)報名方式：採線上報名

１、E-mail：rice.edu2019@gmail.com。

２、信件主旨請註明【112年度多元食米教育活動計畫申請表-學校名稱、負責老師姓名】。

３、以學校為單位，請勿重複報名。

(五)課程內容:米食基礎課程、米食營養與健康、多元米食製品實作。

(六)補助內容:每場次補助學校食材費5,000元整及講師鐘點費4,000元整。